lunedì 25 febbraio 2008

Guida alla degustazione: video

Per degustare un vino in modo consapevole e professionale oltre che ad una buona sensibilità è utile seguire corsi o degustazioni guidate per acquisire gli strumenti necessari: chi volesse può seguire gli impegnativi corsi AIS per sommelier, altrimenti potrebbe essere utile frequentare le serate organizzate da Slowfood. Ovviamente anche le organizzano degustazioni guidate. Volendo però si potrebbe dire che si tratta di…

Azienda Agricola Merk area DOC Friuli Aquileia


Antonio e Flavio Geretto dell’Azienda Agricola Merk, Vigneti in Scodovacca – Aquileia, Friuli Venezia Giulia, presenteranno alcuni dei loro migliori vini della storica Cantina di Scodovacca.

L’Azienda Merk è certamente la più importante realtà della zona DOC Friuli Aquileia, il loro Refosco è qualitativamente tra i migliori a livello nazionale, riconoscimenti e premi certificano il costante lavoro della Famiglia Geretto alla ricerca dell’identità territoriale qualitativamente migliore.

Quattro i vini che saranno in degustazione abbinata alle specialità gastronomiche ideate e create dalla padrona di casa Barbara.

Scarica programma in allegato: Degustazione vini DOC Friuli Aquileia Azienda Merk

venerdì 15 febbraio 2008

AIS Veneto - Piemonte e Friuli Venezia Giulia in laguna: un appuntamento da non perdere

Saranno presentati e presenti 45 produttori che esporranno i loro migliori vini nello scenario del Canal Grande di Venezia che ci propone l’Hotel Europa Regina, San Marco 2159.
Con orario di degustazione dalle ore 14.00 alle ore 20.00 di Sabato 23 febbraio 2008.
Con un costo d’entrata di € 10.00 potrete degustare e confrontarvi con:
  • Antichi Vigneti di Cantalupo,
  • Antoniolo,
  • Baricchi,
  • Boglietti,
  • Brezza,
  • Brovia,
  • Cascina Pellerino,
  • Cascina Morassino,
  • Alessandria,
  • Alario,
  • Gabutti,
  • Scaletta,
  • Cantine Sant’Agata,
  • Iuli,
  • Le Piane,
  • Ortolani,
  • Damilano (sito),
  • Vigna Marina Coppi,
  • Tenute Stella 1667,
  • A.N.I.M.A.
  • Canus,
  • Cecchini,
  • Coos,
  • Dri,
  • Il Carpino,
  • Lis Neris,
  • Meroi,
  • Moschioni,
  • Petrucco,
  • Picech,
  • Podversic,
  • Princic,
  • Skerk,
  • Ronco Severo,
  • Terpin,
  • Vignai di Duline,
  • Zidarich,
  • Le Vigne di Zamò (sito),
  • Borgo del Tiglio,
  • La Castellada,
  • Rodaro,
  • Russiz Superiore (sito),
  • Ronchi di Cialla,
  • Ronco del Gnemiz,
  • Valchiarò
Sito Internet AIS, Associazione Italiana Sommelier